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代々木公園でバングラデシュフェスティバル!真っ先に目にとまったカルカッタのビリヤニ。パラリとした炊き具合ですごく美味しい!ちゃんとライタかけてくれるのも嬉しい。チャート(スナック類)のブースも出てました。タンドーリ(川崎)というお店でアルティキを発見!酸味のきいたヨーグルトソースとコリアンダーが爽快。他にラドゥ、グラブジャムーンというインドのスイーツやパニプリなんかもありました。ナマステインディア、スリランカフェスでもお馴染みのディヤダハラでミックスヌードル&キーマカレー。予想外にスパイシーさのない、ひじょーにマイルドなお味。これはこれで美味しいけど…。カルカッタのビリヤニ、シメにもう1皿!
2009年6月13日 (土) ◆ フェス, ◆ 食 | 固定リンク
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